Я очень люблю дачу, сад, огород. С любовью и благодарностью отношусь ко
всем плодам, которые мне дарит земля. Сажаю всегда много!
всем плодам, которые мне дарит земля. Сажаю всегда много!
Потом много закрываю и замораживаю. Компоты, варенье, джемы, огурцы,
помидоры, салаты… У меня есть специальный морозильный ларь. Много овощей
замораживаю: тру кабачки на оладьи, делаю заготовки для супов.
помидоры, салаты… У меня есть специальный морозильный ларь. Много овощей
замораживаю: тру кабачки на оладьи, делаю заготовки для супов.
Трое наших детей уже давно живут в своих семьях. Когда они приезжают в
гости, я, конечно, забиваю им машины едой. Больше всех мои заготовки
нахваливает невестка Ира, жена Егора.Ольги Ивановна, вы такая молодец! Все
разное, все вкусное, можно каждый день есть и не надоест. Как вы все
успеваете?
гости, я, конечно, забиваю им машины едой. Больше всех мои заготовки
нахваливает невестка Ира, жена Егора.Ольги Ивановна, вы такая молодец! Все
разное, все вкусное, можно каждый день есть и не надоест. Как вы все
успеваете?
Успеваю, потому что с любовью к этому отношусь. Часто кручу по ночам, я так
морально отдыхаю. Рецептов у меня множество, действительно, стараюсь все
разное сделать, чтобы не надоело за зиму одно и тоже кушать. Даже картошку
фри замораживаю для внуков! Без химии магазинной получается и гораздо
дешевле.
морально отдыхаю. Рецептов у меня множество, действительно, стараюсь все
разное сделать, чтобы не надоело за зиму одно и тоже кушать. Даже картошку
фри замораживаю для внуков! Без химии магазинной получается и гораздо
дешевле.
Как-то приехали мы на День рождения внука, к Егору и Ире. На празднике было
много детей. С ними занимались аниматоры, а для нас, взрослых, был сделан
отдельный стол. Среди прочих блюд я заметила и пару своих вкусностей:
салаты, огурцы, помидоры. Они уходили на ура, что меня, конечно, радовало. И
вдруг одна из девушек говорит:Ольга Ивановна, я так люблю ваши огурчики!
Стараюсь в магазине не покупать, только ваши едим.
много детей. С ними занимались аниматоры, а для нас, взрослых, был сделан
отдельный стол. Среди прочих блюд я заметила и пару своих вкусностей:
салаты, огурцы, помидоры. Они уходили на ура, что меня, конечно, радовало. И
вдруг одна из девушек говорит:Ольга Ивановна, я так люблю ваши огурчики!
Стараюсь в магазине не покупать, только ваши едим.
Я сначала не поняла. Думала, наверно, в гости часто ходят. Потом еще одна
подтвердила:Да, ваши заготовки нас зимой так выручают! Не страшно их детям
давать. Мои-то очень любят соленые огурчики, а в магазинных, видели, сколько
добавок?
подтвердила:Да, ваши заготовки нас зимой так выручают! Не страшно их детям
давать. Мои-то очень любят соленые огурчики, а в магазинных, видели, сколько
добавок?
Я посмотрела на Иру и встретила ее нерешительный взгляд. За тот вечер я
получила очень много похвалы в свой адрес, всех благодарила, улыбалась. А на
утро спросила Иру напрямую:Получается, ты мои заготовки раздаешь?
получила очень много похвалы в свой адрес, всех благодарила, улыбалась. А на
утро спросила Иру напрямую:Получается, ты мои заготовки раздаешь?
Не все, конечно, – кивнула Ира. – Только некоторые. Они же такие
замечательные!
замечательные!
Так я же их для своей семьи делаю, а не для чужих людей, – возразила
я.
я.
Но их так много! – попыталась возразить Ира. – Мы даже и не успеваем все
съедать.
съедать.
Значит, буду вам меньше давать! – ответила я.
Уехала я в плохом настроении. Не поняла невестку. Зачем раздавать, если
остается? А если мне в какой-то год плохо будет, и я не смогу столько
закрыть? Что она будет делать? В магазин пойдет?
остается? А если мне в какой-то год плохо будет, и я не смогу столько
закрыть? Что она будет делать? В магазин пойдет?
А теперь вот, закручиваю уже четвертый десяток икры и думаю, может, я не
права? Может, делиться нужно? И ей виднее, с кем делиться? Дочь как-то
предложила мои закрутки продавать, я отказалась. Для меня дико продавать то,
что растет. Может, и здесь я не права? Может, сейчас времена другие, и нужно
перестраиваться. В общем, вся в раздумьях.
права? Может, делиться нужно? И ей виднее, с кем делиться? Дочь как-то
предложила мои закрутки продавать, я отказалась. Для меня дико продавать то,
что растет. Может, и здесь я не права? Может, сейчас времена другие, и нужно
перестраиваться. В общем, вся в раздумьях.
Записано со слов Ольги С.